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旺铺选址

便利店开店选址需要估算哪些客流量?

便利店经营主要是靠顾客的消费,便利店的主要客流可以分为固定客流和流动客流。其中流动客流的多少要依靠一定的集客设施和交通的帮助。在开店选址前一定要先对周边的客流量进行估算。

便利店选址
便利店选址

 

1、周边要有足够的固定居民(包括住宅区和写字楼的上班族)和一定的人流量。

2、最好是在高档或大型的住宅区、写字楼或商业街区域。

3、社区店户数周边人口至少要在3000-4000以上。

4、办公楼区域的店铺需要的客流支撑同样在3000人以上。

5、商业街店铺的人口基数至少要超过6000人,商业街大多数是共享客流、派生客流较低,且入店率也会比一般店铺低很多,因此对人数要求高,但一般繁华区,闹市区都会超过这个基本标准。

6、最好有一定的集客设施(车站、地铁站、商业中心、学校、医院等)。

7、也可以是在一定区域内的主要人流或车流干道上。

8、也可以选择高架的上下匝口附近。

9、店铺商圈人口过少,店铺一定不能开,也并不一定意味着超过这个标准的店铺就可以开设。这些忌讳只用来否定店址,并非能够正面评价出优良店铺。

在运营店铺之前,要先做好这些估算,会帮助我们在运营店铺的时候能够快速的获取更多的客户人群,针对不同特征的人群也方便做不同的营销计划。

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装修风格

便利店商品应该要怎样陈列?

优秀的商品陈列是“无声的推销员”,便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买,好的陈列能提高10%以上的销售额。所以,便利店的陈列是非常重要的,千万不能忽视,下面中业爱民便利店为大家详细介绍便利店陈列需要注意的原则,一起看下去吧!

便利店陈列
便利店陈列

1. 便利原则
(1)商品陈列要易见、易选、易取。
(2)商品正面面向顾客。
(3)商品外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离(3-5cm),方便取放。

2. 安全原则
(1)商品陈列要保证顾客和商品的安全。
(2)上架商品应新鲜、品质优良;定期检查商品的外包装和保质期。
(3)食品(含泵岛销售)应分类、分架、隔墙、隔地存放。
(4)商品陈列设施要稳固安全,商品码放整齐稳妥;体积、重量较大的商品应陈列在货架下层。

3. 丰满原则
(1)商品陈列应丰富、丰满,充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间。
(2)货架陈列单品不宜超过3个陈列面,促销陈列时可根据需要增加陈列面。
(3)货架前排商品不留空位,销售非繁忙时段要及时补满后排商品的空缺。

4. 先进先出原则
商品陈列和补货时应遵循先进先出原则,先上架的商品必须陈列在货架层板最前排进行销售,补货时按照生产日期的远近由外到内码放,保证先到期的商品始终摆放在货架的最前端。

5. 价格醒目原则
(1)价格标签标示要清楚、醒目,商品品名、规格、价格等信息必须完整、准确。
(2)价格标签放置在商品的左下角,采用悬挂陈列方式时放置在挂架上方。
(3)调整商品陈列位置或销售价格时要及时更换价格标签。确保商品价格、标签价格、系统价格一致,并注意区分正价与促销价价格标签。

6. 分区定位原则
按照商品大类划分区域,同一大类或关联性强的商品摆放在同层货架或相邻货架上,方便顾客快速选购。食品与非食品必须分开陈列,互相影响大的商品(如串味食品等)应适当分隔陈列。

7. 整齐清洁原则
货架上的商品要陈列整齐,并确保货架和商品都符合清洁卫生标准。

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装修风格

便利店橱窗陈列怎么做到吸引顾客眼球?

便利店想要提高营业额,就要抓住每一个可以吸引顾客眼球的机会。便利店最先映入顾客眼帘的除了店招非橱窗莫属,做好橱窗陈列,能够有效提高便利店的营业额。中业爱民便利店在陈列这点有过深入的调查研究,通过走访顾客问卷调查得出的结论:精致、别具风格的橱窗能有效地吸引过往路人的目光,增加便利店进店人数,带动商品的销售。好的便利店橱窗陈列应该怎么做?如何让过往顾客眼前一亮?接着看下去吧!

便利店陈列
便利店陈列

1.便利店季节性陈列
经营便利店的过程中,要学会随时了解顾客的潜在需求,根据不同季节做陈列,提前布局,以便提醒顾客购买,抓住商品销售的良机。如果等到季节已经更替再去考虑橱窗的季节陈列,那就失去了最佳赚钱的机会。

2.主题式陈列
根据时下节点、营销热点确定一个主题,设计一个围绕主题的陈列,吸引顾客的眼球,给顾客惊艳的视觉享受,让顾客更轻易地融入到购物氛围之中。主题陈列可分为节日陈列、事件陈列和场景陈列等。

3.综合式陈列
将各种不相关的商品综合陈列在一个橱窗内,组成一个完整的橱窗广告就是综合式陈列。需要注意的是,选择这种陈列方式要注意整齐美观,相互协调,以免显得橱窗的设计非常杂乱无章。

4.特写式陈列
特写式橱窗陈列就是将单一商品运用不同的艺术形式和处理方法,在橱窗内集中介绍,一般适用于新产品或特色产品的广告宣传,更好突出单一商品的特性,以此吸引过往顾客前来选购。

5.系统式陈列
有些便利店的橱窗可能比较大,在进行陈列设计时就可以按照商品的类别、性能和用途等分别组合陈列,比如同质同类商品、同质不同类商品和同类不同质商品都可以摆放在一起,如果某两样商品既不同质也不同类,但是用途类似,也可以关联性陈列。

看似面积不大的便利店,经营起来并不是一件轻松的事,还好有中业爱民便利店这样的连锁品牌,将1300家门店运营经验整套输出,帮助每一位合作伙伴快速开店,实现便利店创业梦想。

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经营技巧

这些便利店陈列技巧,开店的你必须要看看!

很多人只知道开便利店就只是售卖商品就完事了,并不知道便利店还需要做很多事情,比如便利店的陈列就是每一个店主必须要掌握的事项,陈列做得好,顾客涨一半,下面中业爱民便利店为大家详细介绍便利店一些需要掌握的陈列技巧。

便利店陈列
便利店陈列

1、保持整洁
保持店铺的整洁,是一家店铺最为基础的部分,即保证所陈列商品整齐、清洁、无破损;保证货架的清洁、无破损、无锈迹等;保证价格牌整齐、清洁、无破损;保证助销品(如货架贴、POP、跳跳卡等)整齐、清洁、无破损。

2、及时调换破损产品
破损产品不会再产生销量,反而会影响企业及品牌形象,必须及时调换。

3、商标朝外
产品的标签必须统一正面朝向消费者,产品不平放、不侧放、不倒立,达到整齐划一、美观醒目的展示效果。

4、上小下大,上轻下重
即将重的、大的商品摆在下面,小的、轻的商品摆在上面。这样重心在下,商品放置更加稳固和安全,便于顾客拿取,也符合人们的审美习惯。但有时为了宣传形象会把大包装的产品如年货、礼盒等摆在货架顶部。另外如货架太高,最上层货架实际只能起到宣传作用,展示形象。

5、先进先出
先进先出是仓库管理基本法则,对商超货架上的商品管理也有相同的概念,按出厂日期将先出厂的产品放在最外面,最近出厂的产品放在里面,避免出现商品过期。这类小细节适用与一些容易过期的食品类店铺。

6、价格醒目

价格牌标示准确、清楚、醒目。可与同类产品进行价格比较,增加商品陈列的宣传告示效果。在采用促销时,促销价格牌必须清楚的标示原价、现价以及降价原因。

7、陈列饱满

要让商品摆满陈列架,增加商品展示的饱满度和可见度。俗话说“货卖堆山”,顾客一般认为货多的一定是畅销品、是新鲜的,而且可以防止陈列位置被竞品挤占。

8、色彩对比鲜明

同一商品(包装颜色相同)集中在一起形成“色块”陈列效果,同一色系不同“色块”的尽量分开摆放,让顾客更容易分辨,达到突出显示的效果。

以上就是中业爱民便利店带来的便利店陈列技巧,感谢您的阅读,希望可以帮到您!

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投资预算

便利店投资真的能赚钱吗?

便利店投资真的能赚钱吗?有人说现在各种大型超市星罗遍布,而交通都那么便利了,买东西基本都是集中到大超市采购一波,我一个小便利店根本没什么机会呀!

其实大型商超跟便利店的针对人群是有所区别的,小区门口的各类小卖铺或便利店的优势在于贴近用户,深度接触固定的客户人群,他们每天回家或者外出都会路过便利店!而且是可以充分发挥门店衍生价值的机会!如果能充分发挥出小便利店的优势,完全不必担心便利店的盈利能力。

便利店投资
便利店投资

1.便利店靠什么获取客流

说到便利店的优势,那么第一大优势一定是便利性,这也是内生优势,当然还有政策对品牌连锁便利店的支持等等。不过,单纯有优势自然还不够,便利店在利润上也比较亮眼。对比一般的超市,便利店的投入较小,经营起来更加简单。

随着经济的飞速发展,商铺租金成本也在跟着提升,不过好在便利店的选址具有多样化的特点。便利店一般以畅销品、生活用品为主,一般便利店开到人口较密集的地方,像住宅区、办公楼、地铁口、客运站、商业步行街等等这些位置。便利店的选址不要追求“贵”,而要追求“对”;俗语说“一步差三市”,没有最好的位置,只有正确的位置。

2.局势让便利店赢在起点

便利店的局势目前来看渐入佳境,越来越多的便利店品牌脱颖而出,各界大佬也纷纷在便利店行业进攻,这一点和那些网红品牌不同,便利店不会像网红品牌那样白驹过隙,从行业局势来看便利店已经旗开得胜。

因此便利店赚钱吗这个答案是笃定的,但是要怎么样赚,后续全要靠经营者的经营能力。

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投资预算

便利店创业投资为什么爆火?

近年来,我国便利店行业增速亮眼,行业规模保持快速增长,增速表现优于线下零售市场整体。

中商情报网数据显示,2019年,中国便利店行业销售额约为2812亿元,中国便利店门店数量约为13.5万家,较上一年增长10.3%。预计2020年门店数量将接近15万家,总销售额达3000亿。

便利店投资创业
便利店投资创业

一、政策发力,助力品牌连锁便利店发展

各省等各地商务局相继发布针对疫情过后大力发展便利店的一系列政策。
从减免部分房租、提供门店房源方面到简化审批手续、提高审批效率,加强工作协调,为品牌连锁便利店企业提供一系列支持,把布局品牌连锁便利店作为提升便民服务水平的重点。
另一方面,支持24小时品牌连锁便利店发展、延时经营,推动夜色经济发展,为市民提供贴心的夜间便民服务,便利夜间消费将是大势所趋。

二、是什么在推动便利店的发展

1、人均GDP的迅速发展推动便利店行业规模扩张。
近年来我国GDP持续增长,人均GDP不断攀升,虽然相较于美日韩等发达国家差距较大,但增长速度惊人,2019年人均GDP已达10279美元,后续GDP增速虽放缓,相较发达国家仍有较大增长空间;
而我国发达城市人均GDP已经持平发达国家行列,发达地区便利店行业发展较为成熟,竞争愈加激烈,相比之下,三四线城市具有更大的增量空间。

2、城市人口密度持续提升赋予便利店行业发展潜力。
在人口密度较大区域,消费者往往对便利店有着更多需求。便利店的即时便利、短半径特点能够满足新一代消费者需求。
便利店消费者需求大多与商超消费者需求不同,便利店能满足消费者零碎、即时性消费,而在商超能购买的东西在网络上也能购买,同时去商超将耗费更多时间,因此便利店在当今社会已具有难以替代性。

随着经济迅速发展、人均可支配收入提升、家庭结构缩小、单身人数提升,新一代消费者对于即时性消费的需求越来越强,而具有高密度、短半径、即时便利、高品质特点的便利店恰恰迎合了新一代消费者的需求。
3、由于便利店为我国新型零售业发展形态,我国政府已出台多项政策支持便利店的发展。

三、便利店行业发展趋势

1、打造靓点,引爆门店
打造门店爆品对于增加产品利润、提升门店竞争力有很大的帮助,也非常考验便利店的综合实力。爆品的打造需要产品、营销、推广、执行等各个环节共同发力。
消费者是善变的,他们的注意力每时每刻都在发生着变化,因此要洞察消费心理,不断推出爆品,来吸引他们的目光。

2、跨界合作,多渠道共赢
未来,便利店将不再只是售卖商品的地方,更像是一个城市的基础设施,是整个社区商业经济闭环中不可或缺的一部分。
便利店需要和更多业态进行合作,最大化的便利消费者的生活。比如,和快递站、洗衣房、餐馆、鲜花店的合作,未来在便利店可以享受到各种各样的第三方服务。

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投资预算

什么样的便利店值得您投资?

为了深入的理解未来中国便利店行业的趋势和价值点,让大家更了解便利店行业,我们试图站在机构投资人的角度去诠释今天中业爱民便利店行业有哪些价值要素。首先从投资者来说,便利店哪些要素是核心的投资价值要点呢?

便利店
便利店

现代企业的一个重要价值逻辑是获取更多的链接,和消费者的接触点越多价值就越大。从未来人群流动和聚集的场景来看,主要就是三个维度:社区、办公和工厂区、购物中心综合体。其中最重要的是社区场景,而便利店作为终端中和消费者紧密交流沟通的零售门店将发挥出重要的商品和服务的作用。

所以,区域内门店的密集度往往是品牌力的表现,也意味着零售端的高效率。我们认为零售商业的本质是在高效率供应链能力的基础上,满足消费者不断变化需求而进行的商品经营。门店密度意味着更高的供应链效率,从这个角度来看,解释了为何便利店的业态在一二线城市更优于大卖场业态。

一般来说,评价门店效率的指标可以从这几个维度。
首先是高坪效。便利店面积约50-110平米左右,日系便利店单店坪效在1.1-1.6万美元/平米左右,国内大卖场坪效水平为1-1.5万人民币。

第二是高周转。比如全家便利日本地区存货周转率约30次,远高于沃尔玛及高鑫零售。

第三是高毛利率。便利店毛利率在20-25%左右,高出商超3-10个百分点,主要原因是便利店售价较大型超市略高,并且自制食品、快餐比例较高,这部分商品具备高毛利率的特点。这些指标性的比例,都反映了这个业态的长期价值其实要高于目前的大卖场和传统标准超市。
最后是跨区域的可复制性。因为中国区域差异化很大,地区经济高度不平衡,往往使得某个区域的标准业态到另一个区域就需要改变。这种跨区域的可复制性是高成长性的基础,市场的大空间也是给予更高估值逻辑的基础。

便利店作为零售的终极业态,也是离消费者最近的业态,对消费者调研、新品开发、品牌收购具有极强的指导意义。而且在获得门店密集和供应链优势后,商品结构优化,向上游的制造和自有品牌发展,最终或许成就阶段性的“终极”业态。让我们大家拭目以待。

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投资便利店有什么诀窍?

决窍一、选择最佳店址

便利店投资
便利店投资

有人对国内便利店调查显示,经营失败的原因有60%是由于店址不佳造成。因而在店址的选择上切忌是急就章。尽可能地将几家预选店址商圈内的居民数、流动人口量、消费水平、消费习惯、车辆动线等条件一一列出,并进行详细对比,在大致测算出此店址营利情况的前提下,让便利店公司网点发展人员进行实地勘察和判断,最后确定店址的选择。

决窍二、比较分析加盟政策

在决定投资便利店后,需要花一定的时间和精力去比较所有便利店公司推出的加盟政策。品牌效应固然需要考虑,但选择一个最适合自己的加盟政策对于加盟者来说,更为重要。

决窍三、积极态度,创造“双赢”

无论加盟者曾经有无开店经验,都应遵照加盟商制定的加盟政策执行。避免出现因经验性判断失误和随意性操作流程,造成各种不利于加盟双方的后果,加盟者应保持良好的合作心态,严格按加盟商各项规章规范操作,积极配合加盟商开展各项运营工作。双方共同努力才能达到“双赢”效果。

以上是中业爱民小编向大家分享有关便利店投资的小窍门,希望可以帮到您!

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投资预算

24小时便利店投资创业前景分析

在大型零售商场面临关闭的情况下,小型的便利店似乎活得越来越有滋味,这也引来了众多围观者考虑要不要借便利店的势头创业。本期小编我将从24小时便利店加盟的角度为大家解读便利店加盟的前景。

24小时便利店是在传统零售商店的基础上发展而产生的新型商店模式,与传统零售商店相同的是它们都提供小件生活用品,且以食品为主。

便利店投资
24小时便利店投资

与传统零售商店不同的是:1、营业时间不同。传统零售商店一般都是白天营业,晚间不营业,24小时便利店提供7天24小时无休服务。2、经营范围不同。传统零售商店一般只提供一般的生活用品,24小时便利店除了提供一般的生活用品外,还提供生活服务类商品,如交通卡充值、电话卡充值、水电费代收等。3、经营理念不同。传统零售商店卖的是商品,24小时便利店卖的是商品加服务。

1.24小时便利店的选址

便利店作为为人们提供便利生活的商店,选址对商店生意的好坏有着直接的影响。便利店在以下地点比较常见:1、小区门口。主要针对小区居民的日常用品和服务提供便利。2、车站附近。为车站旅客提供旅途用品和服务。3、地铁站。与车站附近的便利店功能相似,一般会附加充值交通卡。4、加油站。主要为车主提供食品和话费充值等及时性服务。
便利店大多选址在以上地点,但并不是所有的便利店都是24小时营业的,相对于普通的便利店,24小时便利店在选址上还应注意以下几点:1、晚间23点到凌晨4点是消费高峰期,可以选择在有夜间工作或娱乐的地段,如夜班工厂附近,网吧、KTV附近等。2、夜里消费大多是一次性消费,不要让消费者费劲去找你的店,选择在主路边将为消费者提供更多的便利。3、居民区是便利店的主要根据地,要兼顾周围居民区,选择在两个较大的居民区门口是很有好处的。

2.便利店的盈亏分析

便利店的赢利点:1、商品价格相对零售店普遍持平或相对较高。就24小时便利店而言,其利润保持在25%——40%,虽然单品价格不高,利润也就在几毛到几块钱,但是店内几百到几千款商品带来的利润总额还是相当可观的。而便利店能够标出比零售店相对较高的价格,部分原因是因为其提供24小时服务所带来的商品和服务稀缺性,面对高出普通零售店几毛钱的价格,大多数消费者还是可以接受的。2、出售商品是24小时便利店的主要盈利方式,而提供生活服务也能给其带来一些薄利。例如,部分便利店提供话费充值,通信运营商会给便利店留出一定的利润空间,甚至年终还会有奖励措施;而有的便利店提供煤气上门服务,一般都是跟煤气提供商合作,从中获取返利。这些虽然不是便利店的主要盈利点,但是能够给商店带来一些收益,还能积攒人气,何乐而不为呢。

便利店的主要开销:1、店铺租金。24小时便利店大多都是选择在人口密度较大的地段,相对于传统的零售店,在选址上更加讲究,所以其店铺租金也相对较高。2、店铺运营成本。24小时便利店提供全天候的商品服务,相对于传统零售店,延长了营业时间,这就需要支出两倍的人员费用和水电费用。3、库存成本。与传统零售商相同,24小时便利店也存在库存问题,过期的或不合格的产品都将算入店铺的成本。而相对于传统零售商,24小时便利店更加注重自身形象和品牌的建设,所以对库存的把握更加严格,如果不能及时销售出店内商品,其库存成本也比传统零售商要高。

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装修风格

便利店装修时这些细节不能忽略!

很多店主很看重便利店的选址和如何提高业绩这两方面,相对于便利店的装修设计可能就不太重视。但是,想要经营一个好的便利店,其中并不能忽视装修和设计,因为好的设计能引起更多的消费者关注,也是提高销量的一个关键因素因此,中业爱民便利店为大家总结了以下装修时不可忽视的细节:

便利店
便利店装修

1.确保空间亮度

便利店的空间一般都不会很宽裕,因为主打就是便民实惠的主题,过于铺张浪费反而会给消费者带来一种奢侈的感觉。

所以在便利店相对较小的空间装修时,可以通过一些装修技巧来提亮整个卖场环境,设计够的大型窗户、LED日光灯和射灯等,都可以在一定程度上提亮空间,保证店内的光线始终高于室外光线,才能使便利店对行人有足够的视觉吸引力。

2.便利店陈列

通常来说,便利店货架与货架之间的通道距离不宜小于80CM,大概就一块地砖的距离,其中通道的设计应尽可能直而长,尽量减少弯道和隔断。

便利店经营者不能一味的追求多陈列一些货物,使得整个卖场空间变得压抑,影响顾客走动的舒适性,降低购物欲望。

03便利店收银台巧妙利用

便利店是收银台一般位于进出口附近,因此可以在收银台通道两侧放置一些畅销品,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意,可以进一步激发消费者的购物欲望,从而达成交易。

如果店铺空间较小,可以将贵重商品的柜台与收银台组合在一起,既能更好的展现商品,还能提高贵重商品的安全保障。

4.优质品牌

因此,在便利店装修的时候,不能单凭经验进行装修,要进行合理规划才能更好地开展装修工作。,像中业爱民会根据实际商圈和店铺的实际需求,提供合适的装修方案,致力于做到品牌形象规范化,并全程跟进便利店装修指导工作,确保投资者店铺以低成本快速的建成。