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便利店应该怎么样升级店内的硬件设施?

与其他销售方式不同,便利店的商品销售方式多种多样,品种多,数量多,而且销售人员的技能有限,使得便利店的进货、销售、收款、清点等工作更加费时费力,难免会出现串货、断货等问题,影响到便利店的正常经营。为此,应建立相应的财务信息化管理系统,配备清点枪、POS机等信息设备,对进出的商品实行严格的扫码控制,确保发票和销售数据信息及时入库,销售记录完整,盘点信息准确及时,从而实现便利店信息化管理的及时性和准确性。

便利店
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引入财务信息管理系统,不仅有利于提高工作效率,推动便利店财务管理水平再上一个台阶,而且有利于上级企业对便利店实行集中式管理。

便利店要注重以查促改,完善监督规范体系。

对便利店的财务管理,要实行定期检查和不定期检查,监督财务制度的执行,以查促改,督促规范。如组织人员定期对便利店的进销存情况进行全面盘点,确保三个方面:财务、业务、便利店的进销存、收款等数据一致。并且把便利商店的规范纳入“神秘顾客”的常规检查,并成立专门的督察队,加强日常检查,及时发现问题,解决问题。

对于检查中发现的问题,要及时督促整改,并进一步明确,将便利店监管作为一项长期工作坚持下去,促进其财务管理规范有序。与此同时,加强发票管理,避免税收风险,做好石油与非石油产品财务互动管理,避免资金管理出现漏洞。

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开便利店有哪些大忌?

便利店早就由大城市专属,发展到许多地方,确实也方便了许多用户。但要想开好一家便利店,还需要避免一些经营误区,不接触开店禁忌,才能使便利店更规范、更有效地经营。那么今天就来看看,什么是开便利店的大忌?

便利店
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第一,位置

当选择便利店的位置时,尽量避免上楼的位置和有竞争力的位置,一个不容易被用户发现,一个可能得不到用户关注。总而言之,选址时不仅要考虑周边的交通流量,还要考虑周边同类店铺的数量。

第二,货源应该正规

开便利店主要是为了卖东西,那么商家就需要对商品的选择负责。

买东西的时候,不要盲目扩大商品的种类。便利店不应盲目追求各种商品。它们应能满足顾客的需要,使大家都感到方便。

此外,不能过分依赖低价商品,不能忽视消费者的消费水平,制定商品价格时要理性。

第三,店面服务

有良好的服务,客户心情良好,自然愿意消费。反过来说,引起顾客不满,别说这次,恐怕下次也不会选了。

所以至少说一句欢迎的话,对于不同消费水平的消费者应该一视同仁。碰到挑剔的顾客不要嫌麻烦,如果你连顾客的需要都不能满足,还有什么生意可做?

当然,还有利用友数连锁便利店管理系统对门店进行管理,这样可以使店铺的经营与新零售发展同步,满足用户移动支付需求,也可以对店铺的存货进行有效管理。

上述就是开便利店的相关内容,对于商家来说,踩雷事件的影响很大,一不小心就会让便利店面临倒闭,所以,提前去了解和规避,才是掌握财路的重要手段。

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做好一个便利店需要做什么工作?

虽然便利店的发展前景不错,但行业内的竞争强度并未降低,想要更好的盈利,便利店自身的经营不能懈怠。下面小编就跟大家一起来了解一下,如何做一家便利店呢?您想做什么?

便利店
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一是选址问题

开店前提前做好准备,选址工作就是重点,早一周观察选址的便利店周围的人流情况,如果是接了老式便利店,就要注意每天的进货量。

二是规划群体

人流是便利店能不能经营的先决条件,而良好的店面品牌形象、大量的商品是其能不能吸引顾客的基础。

三是商品展示

便利商店的货架是商品展示的不可忽视的媒介,是其较关键的组成部分。便利店货架的布置,商品在仓库货架的展示设计,都要用心去策划。当选择热销产品时,最好是根据连锁便利店管理系统显示的数据进行选择。

四是及时供货

有的便利商店商品供货不及时,会让货架上空空如也,用户看到后会觉得店里不够正规,什么产品都没有,还会降低顾客的体验感。

有些商品卖完之后就空空如也,有些便利店为了更好的不留库存,就会把周边商品补上。如此一来远视虽无难处,但仔细看的话就会发现商品与标识不同,会给消费者带来疑惑与不安全。

五是注意保持清洁卫生

便利商店一般选在马路边开实体店,很容易积满灰尘,所以要经常擦洗商品,使其看起来更有吸引力。

上述就是做好便利店的五点内容,从开店前的准备,到开业后的经营管理,都是便利店不可忽视的内容,如果不做好这些管理,那么便利店就会显得杂乱无章。

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便利店的利润高不高?

如今许多人都想创业,而创业开便利店已经不足为奇了,但许多人在开便利店的时候都会有许多疑问没有解决。她们一直心中没有谱,觉得开便利店的利润是不是很低,值不值得自己开一家,其实万事开头难,想要抓住顾客的心和金钱,就要做好营销工作,相对于超市,便利店的利润要高一些,而且便利店作为传统产业。

便利店
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他的主要利润来自于产品的差价,也就是说,销售价格从购买价格中扣除。因此,如果他想开一个好的,并且能够正常盈利,他必须从产品供应商那里选择。找到质量好、价格低的供应渠道离成功不远。除了商品差价的利润,便利店还有许多附加功能,如收发快递或支付水电费、帮助人们送货上门等。许多便利服务可以收取相应的利润,现在许多便利店将采取在线联合的方式,如在线微型商场销售他们的商品、美团或饥饿等。

便利店的选址当然很重要,如果说没有开过便利商店的人,一般选择在小区门口或学校门口比较好。这类地方一般都是民用房,租金不会太高,而且人流也特别大,在这类地段开便利商店,获利的可能性很大。最终是店面服务,你的服务态度好,会让顾客感到舒适,下次还会来这里买东西。

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便利店吸引顾客进店的小技巧有哪些?

便利店不同于大型超市,它提供家庭消费,其顾名思义是提供方便、快捷,因此一般便利店的客价都在5-30元,除了偶尔会有几个百元左右的客价,大部分客价基本上都是十几元,夏天,很多人都会买一瓶饮料,买一块雪糕,所以要解决的是流量问题,要深入思考怎样才能吸引顾客进店消费。今日中业爱民便利店为您介绍几个小技巧,让您的店铺能够吸引更多的流量!

便利店
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一、在店门口张贴告示

商店门口设置告示牌,可以让附近的商家、厂家、房东、居民张贴广告信息,有房屋出租、转卖、洗车、美容、旧物转让、旧物回收、寻物启事等,这样的话小区内的宣传媒介就建立起来了,毕竟告示牌是商店提供的,小区居民来张贴,会和你保持很好的关系,自然也会顺带买点东西,适当地在告示牌上放置一些宣传标语,无形中也会吸引将来看到告示牌的人到商店里去买些东西。

二、体重秤引流器

把一到两个体重计放在店门口。如此每天饭后,路过散步的人都会好奇的称一下体重,尤其是女性更是爱称体重。

按照这两种方法,店内人气值提高10多倍。那么吸引消费者的重点就有了,消费者怎样才能进入商店?

二、价格定位和口碑传播

第一,要服务好周围的女性群体,特别是姑姑、大妈,这一群体是天然的传播媒介,相当于一个电台。

选好商品后再去周边大型超市考察商品价格,将日常生活中使用不多,但必不可少的商品,如酱油、耗油、鸡精等进行降价销售,女性用品也可降价。

例如,一瓶酱油的进货价格是8.5元,就可以卖到8.5元,油炸鸡肉也可以这样卖。那姑姑、大妈、家庭主妇见价格如此便宜,都好奇地问你怎么卖这么便宜,然后你就可以告诉他们,薄利多销(平本卖不赚钱),让这些群体帮你做广告,他们早上锻炼,晚上跳广场舞就会议论,在某家超市里买11元一瓶的酱油,我们小区民尚便利店的只有8.5元。这种传播会使邻里姐妹来购买,这样你也可以调整相关物品的价格,让这些物品产生关联销售。

三、提供辅助服务

像纯净水,饮料,啤酒这样的日常快速消费品和周边商店的价格差不多,但我们可以提供一个额外的服务项目—-多少钱一次,就能免费送到家。一般情况下还可以印刷外卖卡片,上面印着自己的微信,方便住户跟你叫外卖。另外可以代收快递,如果竞争激烈,别人家代收快递收费1元,你可以通过办理会员手续,让顾客成为会员,将这1元存入会员卡,让顾客在购物时使用。

四、树立顾客的购物习惯,精准推广

有了收银系统的会员管理功能,对熟客、经常购物的消费者,设置为vip会员,并标注购物偏好。

例如:经常带孩子来买牛奶和小零食的陈小姐,给陈小姐打上“牛奶零食常购”的标签,然后当店里的牛奶有促销时,又给“牛奶零食常购”贴上促销的标签,群发优惠通知,让消费者第一时间了解到促销信息,然后再去上面购买。

此外,针对vip会员可以设置vip会员积分,将一周中最淡薄的一天定为会员日,会员日可享受部分商品折扣价,同时积分也可抵扣,让vip会员形成“到店购物,划算”的体验,久而久之自然会形成习惯,成为忠实的消费者。

开设便利店如何吸引顾客进入商店消费?做这些几个招数可能会让你的店面生意有增长,任何一家店面的运作,都不仅仅是开着门等做生意,只有多注重细节多想办法,才能在资源有限的情况下,深挖多获利。

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便利店如何稳定客流?

我们都知道,便利店是以便利顾客为宗旨的零售门店,大都建立在人群较为密集的场所,我们常常能在大街小巷看到便利店的身影。到便利店购物相对于到超市卖场更为轻松愉悦,满足了消费者即时性商品和服务的需求。在便利店如春笋般涌现的现在,行业竞争激烈,那如何保证源源不断的客流呢?接下来,中业爱民便利店带大家了解一下便利店靠什么来稳定客流。

便利店
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一、保持商品的多样性

便利店麻雀虽小,五脏俱全,别看店铺小巧就以为商品丰富不起来,有些没有强烈购物目的的人喜欢在超市漫步,有些人就喜欢在便利店放慢生活。虽然便利店不及超市的品类多,但也会尽量保持商品可供消费者选择的多样性。在选品上,先看一下周围的市场环境,面对什么样的消费群体。当前,消费群体主要是90后年轻群体,注重挑选当下流行的网红产品,打造独特的消费环境。

二、适时进行商品结构调整

商品结构不是一成不变的,便利店要了解附近消费人群的收入水平,再学会分析附近消费人群的消费观念和生活习惯,在了解这些的基础上调整商品的供给,上架消费者能接受且受欢迎的,及时下架更新占地方的,适时进行商品结构调整的同时,还要根据市场动态调整价格指数,只要在这两方面都顾全大局,顾虑到消费者关心的问题才能获得长远的利益和消费者的喜爱。

三、零售业态差异化

便利店想要留住顾客,就要留住顾客的胃。在经营模式上,很多便利店设有鲜食区、零食区,这就大大区别于其他零售业态,对消费者来说有很大的吸引,毕竟,又有谁不爱美食呢?

我们都知道创新才能生存,落后就要挨打。在这个快节奏的社会、万象更新的时代,除了女人的心思难以捉摸,消费者的心思也不容易猜测。但只要多了解行业动态,细致考虑消费者关心的问题就能走进他们的内心世界,便利店也正是这样服务千万家的。

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便利店投资成本估算

今年的零售销售市场环境不错,许多人都有了开间品牌便利店的念头。品牌便利店运营算不上繁杂,关键市场销售生活用品和食品类,为消费者送去衣食住行的便捷,长期以来都深受青睐。谈起开实体店,大伙儿最关心的当然是成本投入了,那么开一家便利店都需要哪些成本呢?

便利店
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1.店铺选址

第一步要估算的就是租金要花费。所在位置最好的选择在住宅小区、学校周边,或是办公楼的周边等,这样的位置有固定客流,并且有固定的消费标准。租金大概是2-3万一年。

关于房东和房东有关的证件、资料等,在刚开店第一次的时候就注意多复印几份存底,碰到一些黑心的房东,能省一些钱的。

2.店面装修

店面的装修相对简单许多。最好是以亮色为主,不需要装修的太豪华。主要就是地板、天花吊顶、墙壁、收款台等一点简单的配套设施,材料和施工队伍还可以从当地聘请。

3.店内配套设备

店内的配套设施主要就是货架、计算机、打印机等,货架最好是采用一点质量优的,可以长期使用,因此要一次选购到位。货架不宜放置过多,主要是考虑到消费者有足够的行走空间,然后是店面内部的总体外观度。

在一个60平方米的便利店里,估计准备10个货架,1个货架800元,一共8000元。计算机与发票打印机各1个共5000元,那样计算下来一共1.3万元就可以购买其全。

4.商品采购

商品采购也是初期创业资金需求量比较大的一项。在初期创业,休闲零食、生活用品等物品,都得采购其全。另外,货仓存储一点商品,以便以备不时之需,初期进购大概要花费8-10万元。

可根据一两个月的试营业之后,可根据当地人的消费习惯和需求量,就可以算出便利店的进货比了,今后可根据进货比进购,就不容易出现积压货的问题。

5.人员薪资和日常花费

①起步价根据店面位置而定。

②工资递升,不要一开始就把工资定死,按试用期-转正-熟手的阶段,分月份慢慢提升。这样前面几个月下来,能省不少钱,因为品牌便利店的员工流动率非常大,很少做满一年的,一开始定太高,浪费工资。

③把工资分两块,基本工资+绩效,外加奖金。按卫生、货品、陈列、态度、考勤等方面分门别类设置了检查项目,不定期地抽查,发现没做到、没做好的项目,按其对应的分数扣分。总分100分,低于60的,只发基本工资,60-90的,基本+绩效,90以上,基本+绩效+奖金(1-200左右)。这样能更好地把工资成本回馈到利润上,刺激员工积极工作。

④员工数量设置,两班倒,2-3名员工,早7晚7,早8晚8之类的,中间员工休息、请假、倒班,就自己过去顶班。

6.水电费

①水费,一般用得不多,主要用于拖地、擦货架。但是平常要注意水资源的循环利用,比如冰柜底部都要放个盆,夏天冰箱开得勤快的时候,每天能接下一整盆的水,刚好早晚接班的时候把水打出来,可以用来拖地什么的。

②电费,这个是大头,冰箱、灯、空调等,一个月一两千块,所以用电这一块一定要注意控制。按照表格时间来开关冰箱、灯等设备。比如天黑了肯定要全开灯的,但是到了10点以后,可以关掉部分,12点以后可以关掉门口的大灯等等。

7.货款、烟款

①报货和报烟都一样,要很清楚每家店的利润商品、流动商品以及合理库存,公司报货后台的种类成千上万,不要盲目报货,报过来半天卖不动,又或者图个简单方便,对于畅销货一次报很多,造成库存积压,这些对现金的流动都非常不利。

②每半个月做不同的促销活动,提前看好再报货,避免畅销货品短缺,影响收入。比如看到下半个月王老吉加1元多1瓶,那下半个月的每次报货中,就要把王老吉加量,而上半个月促销的可乐,就可以调低进货数量。

③注意货品的搭配,不可能全部都是畅销品,总有些销量很一般,但是也必须摆的,这些也别落下。

④便利店以零食为主,所以一定要注意好保质期。另外要注意的是,不管是饮料还是食品,来货上架的时候一定要“先进先出”,先把旧的全拿出来,新的放最里面。不要嫌麻烦,这是在给自己省麻烦。

损耗一般损耗来自几个方面

①商品自损,比如真空包装漏气、来货损伤等。这些可以直接入机,下一次来货调换。

②虫鼠害,在装修的时候注意防鼠患,平常也多抓抓。

③自损,这是平常在百货轮替的时候,不小心弄坏的。比如拿啤酒不小心掉地上碎了,用刀子拆饮料的时候太用力把瓶子都割开等等,这些要靠平时多提醒员工,注意操作。

④停电,别的还好,就是一冰箱的雪糕很麻烦,这会儿首先要赶紧把厚的保温布之类的拿出来,然后锁掉冰柜门,不要再卖了。损失一两个雪糕单,总比冰柜门开开关关,一整柜雪糕融了的好。另外,注意打听停电时间,如果比较久,就把泡沫箱拿出来,把雪糕全部腾到箱子里保温。

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旺铺选址

便利店选址的法则有哪些?

就现在而言,便利店普遍盈利很困难的情况下,开店是很慎重的事情,选址的好坏定门店盈利与否的最主要的原因。

便利店选址
便利店选址

法则之一   店铺布局选择市区及市中心

首先确定发展战略和布局,多考虑市区及市中心范围里的店铺。与郊区相比,市区人口密集,也是商务商业集中区域,人流量大,人群的消费水平较高,因此便利店的店址都选择在城市繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽。

法则之二   消费群体以青年和中年的顾客为主

在选址过程中,消费群体的定位尤为重要,根据客户定位的特点,确定开店的基本原则。便利店的主要消费群体是以青年和中年层的顾客为主,基本上学生和上班族居多,仔细观察可以发现开在学校门口、商务楼里面或附近的便利店生意都很好,可的将消费群放在18-48岁之间的中青年年龄段,以中高档消费群体为主力。

法则之三   选择商务区、娱乐休闲场所、医院、学校、公交车站、地铁等地方

选择在商务区、娱乐休闲场所、医院、学校、公交车站、地铁等地方布点,因为它们可以为店铺带来大量流动客流,能集聚人气。

据统计,商务楼、医院、学校附近的便利店收益最高。当然这些区域还需经过评估标准的筛选,才能成为最终的店址。譬如,医院一般要求在区级以上,市级最好或是某区中心医院;公交站点必须有四条以上路线;地铁铺位通常选在轨道交通枢纽站点;如果选择在学校附近开店,只考虑职校以上的学校,其中以3000人以上,寄宿制学校最为理想,还有私立学校、培训班集中区域也是不错选择;沿街的铺位,首当其冲选择转角或丁字路口的门面。另外,不选择在老式居民小区旁开店,一是居住人群的消费水平较低,二是虽然拥有固定的消费人群,但人流量少,不太适宜开便利店。通常挑选1000户以上的大型居住社区,并且是中高档公寓房楼盘,在这些楼盘附近开店最佳。

法则之四   店铺面积70、80平方米最合适

便利店对于店铺的面积、面宽、高度、进深都有尺度要求,基本上在60-100平方米之间、2开间门面符合选铺标准。为了保持过道、货架之间的合理空间,选择的店面面宽不得少于5米,进深不能太深,按照70、80平米的店铺来算,如果面宽是6米,那么进深在12米左右最好,还有净高不得低于2.7米。

此外,选择在商务楼里开店,通常还要考虑自动喷淋头、烟感装置的位置,有时遇到净高太高,会采用吊顶,那么这些设备移位则需纳入考虑的范围。

法则之五   对店铺内部设备、装修的要求

无论是连锁还是加盟的门店,都是遵照统一的装修标准进行,对店铺没有装修要求,毛坯即可,但在一些细节上还是有所考虑的,如店内需要具备20KW电源(三相10㎡电缆)、配有上下水、卫生间等基本条件,对空调外机的摆放位置要经过仔细考察,如果是商务楼里的便利店,受到中央空调使用时间的限制,无法24小时运营,还得再安装独立空调以保证货品的质量,因此要仔细了解店铺是否提供安装空调的机位。

法则之六  签约时租赁期限的要求

在对待选地址进行测算和评估之后,接下来是选址的最后环节,也是比较重要的一个步骤,就是签订租赁合同,最后确定开店与否。便利店同房东的合约一般在3-5年,这是经过仔细测算得出的数字,便利店基本上第一、二年亏损,第三年持平,四五年盈利,把租约的期限定在3-5年是比较合理的。

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中业爱民如何进行店铺选址

店铺开设地点被视为便利店开业前所需的三大主要资源之一,因为特定的开设地点决定了便利店可以吸引有限距离或地区内潜在顾客的多少,这也决定了便利店可以获得销售收入利润的高低,从而反映出开设地点是作为一种衡量资源的价值大小最佳途径。

便利店选址
便利店选址

便利店店址选择,是以适应流向情况、人口分布、便利广大顾客购物为原则。在扩大商品销售以及提高品牌影响力的指导下,绝大多数商店都将店址选择在城市最繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽、城市居民住宅区附近以及郊区交通要道、村镇和居民住宅等购物地区,从而形成了以下四种类型的商业群。

1、城市中央商业区。城市的主要大街贯穿其间,云集着各种商店和各种消费场所,这是全市最主要的,最繁华的商业区,在一些较小城镇,中央商业区是这些城镇的唯一的购物区。

2、城市交通要道和交通枢纽的商业街。它是城市次要的商业街,这里是指交通要道和交通枢纽,包括城市的直通街道、地下铁道的大中转站等。这些地点是人流必经之处,在节假日、上下班时间人流较大、店址选择在这些地点就是为了方便来往人流购物。

3、城市居民商业街和边沿区商业中心。城市居民区商业街的顾客,主要是附近居民,在这些地点设置商店是为方便附近居民就近购买日用杂货、百货等。边沿区商业中心往往坐落在铁路、车站附近,规模较小。

4、郊区购物中心。在城市停车困难、交通日益拥堵、环境污染日益严重的情况下,随着私人轿车大量增加、快速公路的发展,一部分城市居民前往郊区,形成郊区住宅区或﹙政府拆迁安置小区﹚,为适应郊区居民的消费购物需要,不少店铺设到郊区住宅区附近,形成了郊区购物中心。

商店开设地点的选择要分析城市建设的规划,既考虑短期规划,又包括长期规划。有的地方从当前分析是最佳位置,但随着城市市场的改造和发展将会出现新的变化而不适合设点,反之,有些地点从当前来看不是理想的开设地点,但从规划前景看会成为有发展前途的新的商业中心区。因此,便利店选址开发人员必须从长考虑,在了解地区内的交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅其他设施或改造项目规划的前题下做出最佳地点的选择。

作为品牌连锁超市,在发展小型业态超市不能一味追求高利润,除了获取正常利润用于企业发展以外对品牌的宣传、市场的战略性、卡券的销售、持卡消费的便利性、居民便利消费需求等等都需要我们综合思考。

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便利店选址,怎么样避免踩雷?

开便利店,第一步就是选址。选择正确的地址,是便利店成功的基础。下面中业爱民便利店小编就带大家了解下,便利店选址的秘诀。

便利店选址
便利店选址

1、先明确便利店的定位

便利店的类型有很多,比如社区便利店,商圈便利店,车站便利店等等,这些便利店所处位置大不相同,开业成本也相差很大,所以,时尚货架小编提醒您,选择便利店地址之前,先要明确自己要开哪种类型的便利店。

2、调查人口密度

便利店的服务的对象是人,所以选址的时候,务必要保证所在区域的人口密度能够开设便利店。

通常以便利店为中心,500米范围内,人口数量至少要达到一万人,便利店200米范围内,人口数量达到1500人,便利店才可能有生意。

3、调查周围环境

这是选址过程中,比较关键的点,便利店是不可能单独吸引客流的,它需要和周围其他类型的店铺形成联动。

比如,附近如果有快餐店、药店、奶茶店、网吧、洗衣店、早餐店等,各类生活相关的店铺,那么在这种环境中开一家便利店,是很有发展潜力的。

当然,在一定的人口基数下,一个区域的便利店如果数量太多,那就不适合再开新店了。

所以,在调查环境时,要统计同类型的店铺数量,比如小卖部,小超市和便利店。如果数量太多,应当根据自身实力,考虑是否开店。

4、商铺选择要点

根据自身便利店的定位,选择合适大小的商铺来开店。

通常一家便利店,宽度要大于6米,门窗最好采用玻璃的(可增加店铺亮度和视觉宽度)。

商铺附近要保证有停放电动车的位置,附近50米内要有汽车停车位。

接手商铺时,要明确产权,并可进行长期租赁,最好5年以上。

5、调查区域治安

良好的治安环境是便利店能够长久发展的必备条件。开店之前,可以对目标区域进行治安调查,看看当地居民素质、是否经常发生安全事故,如果治安好,居民素质高,则可安心开店。

6、调查居民消费水平

便利店选择商品前,一定要调查当地居民的消费水平,然后根据消费能力来售卖合适的商品。

可以通过政府公示的资料来查阅。资料类型包括:人口结构,收入水平,消费水平等等。

以上就是中业爱民便利店为大家整理的便利店选择秘诀。便利店选址一定要慎重,把关键数据调查清楚再开店,保证您不会踩雷!